ผลิตภัณฑ์เม็ดมุก


เม็ดไข่มุกผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง บางครั้งมีชื่อว่า “Boba” (มาจาก Bubble) หรือ “ไข่มุก” ในชาไข่มุก มีลักษณะเส้นรอบวง 5-10 มม. มีรสชาติแตกต่างไปตามส่วนผสมที่ใส่ เช่น น้ำตาล สารแต่งรสอื่นๆ มีหลายสีและเนื้อสัมผัส เม็ดไข่มุกที่ผลิตมาจากแป้งมันสำปะหลังจะให้เนื้อสัมผัสที่เป็นแบบฉบับในรสและเนื้อเจล

การนำไปใช้


เม็ดมุกดำ
เม็ดมุกขาว

คุณสมบัติ


ส่วนผสมหลัก

ข้อดีของผลิตภัณฑ์


ผลิตภัณฑ์ ข้อดี
เม็ดมุกดำ – เชื้อต่ำ ลดการใช้สารกันบูด
– สุกง่าย มีความใส
– เม็ดมุกคงตัว
– ทนความเย็น
เม็ดมุกขาว – เชื้อต่ำ ลดการใช้สารกันบูด
– กลิ่นสะอาด

การเก็บรักษา


เก็บไว้ในที่แห้งและหลีกเลี่ยงประกายไฟ